石榴籽的功效與作用

1、石榴籽中含有大量的維生素C和石榴酚，這些物質都是天然的抗氧化成分，它們不但能滋養肌膚還能促進人體內抗體產生，能增強人體的抗病能力，也能淡化色斑美白肌膚。

2、石榴籽中含有的石榴酚和維生素A原以及胡蘿卜素等物質還能保護人類的眼睛，它們能預防視力下降，也能緩解眼睛疲勞，更能降低夜盲癥和青光睛等多種眼病的發病率。石榴籽還能促進腦部發育，它能提高腦細胞活性，延緩大腦衰老，對促進智力發育和增強記憶力都有很大的好處。

石榴籽的食用禁忌

石榴籽雖然可以食用，也對人體有諸多好處，但它食用時卻有諸多禁忌存，腸胃功效不全的人群不能吃石榴籽,它很難消化會加重腸胃負擔，容易導致腸胃病變。石榴籽有很多種，它質量特硬的品種禁止直接吃，必須要把料理機把它打碎以后再食用，不然人體很難吸收到它的營養成分，也不利于石榴籽功效的發揮。