胰腺炎剛出院15天內是不建議吃蓮蓬的，蓮子味甘澀、性平, 具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效, 常用于脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等癥, 是常見的藥用材料, 將蓮子與芡實、薏苡仁、茯苓等中藥一起煎服。

蓮蓬的功效與作用

1、清熱去火

蓮蓬是一種性質微寒的食材，它具有清熱去火的重要作用，日常生活中最適合那些熱性體質和經常上火的人群食用。人們出現肝火上亢引發目赤腫痛時也可以及時吃一些蓮蓬，另外人們出現口舌生瘡和咽喉腫痛時盡快食用蓮蓬，也能讓癥狀減輕。

2、提高睡眠質量

蓮蓬能鎮靜安神，提高人類中樞神經功能，而且它能為人體補充豐富維生素和微量元素，能調節人類情緒，可以讓人們緊張焦慮的心情得到放松，在晚上睡前用蓮蓬煮水喝可以鎮靜安神，提高睡眠質量，能讓人類盡快進入到深度睡眠狀態。

3、預防癌癥

蓮蓬中含有豐富的黃心樹，寧堿是一種天然抗癌物質，它能消滅人體內的癌細胞，也能阻止細胞癌變，對現代人類高發的鼻咽癌子宮癌以及肺癌都有良好預防作用。人們食用蓮蓬以后還能降低血壓，它能促進人體內鈉鹽代謝，并能加快人體內腎上腺激素分泌，高血壓人群服用以后，血壓能很快恢復正常。