吃肥肉可以促進生長發育

1、促進生長發育

肥肉中的膽固醇含量比較豐富，這是人體必不可少的物質，而且所含有的高密度脂蛋白也是大腦發育中不可缺少的腦磷脂和卵磷脂的來源，會直接影響大腦和身體的生長發育，因此經常吃肥肉有助于生長發育。

2、促進維生素的吸收

肥肉中含有大量的脂肪，能促使脂溶性的維生素吸收和利用，如果長期不吃含有脂肪多的食物會引發脂溶性維生素缺乏癥，從而會直接影響視力、骨骼發育及凝血等出現問題。

3、補充能量

肥肉中的脂肪是人體熱量的主要來源，而且產生的熱量要比糖類高一倍，能有效的保證人體的精力充沛，從而防止出現身體疲勞感。

4、維持身體機能

正常的人體應該保持10-20%的脂肪，這樣才能幫助身體機能正常的運轉。如果脂肪量不夠會導致身體免疫力下降，容易遭受病毒侵襲，所以適量的食用肥肉還是有必要的。

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