可以降血壓的蔬菜

一、芹菜

芹菜中含有豐富的黃酮類物質、膳食纖維、葉綠素、丁基苯酞類、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質等諸多活性成分都具有降壓、降糖，降脂的生理功能，所以芹菜的提取物降壓、降脂療效應當是這些成分共同作用的效果。

二、辣椒

辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂，進而降低心臟病的危險。辣椒中的辣椒素具有擴張血管的作用，同時還能促進身體血液的循環，還具有降低血糖的功能。根據實驗表明，長期補充辣椒素么，能有有效控制高血壓。不過，過度的吃辣椒也會誘發高血壓、高血脂以及糖尿病。因此，高血壓患者進食辣椒需適量。

三、海帶

海帶中的海帶氨酸具有降壓效果，海帶氨酸單枸櫞酸鹽對麻醉兔靜脈打針，可使血壓時間短下降，因此高血壓患者經常使用海帶具有降血壓的效果。不僅如此，海帶還具有降血糖的效果，在海帶中的褐藻淀粉的作用下，血糖能夠得到有效的下降。

四、洋蔥

洋蔥是超級降壓食物，洋蔥中含有前列腺素A，是天然的血液稀釋劑，它能增加人的排尿量，促使體內的鈉能快速排出體外，這樣能有效阻止高血壓以及腦血栓的形成。此外，洋蔥的富含榭皮素和含硫化物，能有效防止血管硬化以及調節血管的作用，對于治療心血管硬化具有明顯的功效。