可以消炎的食物

1、豆類

豆類富含膳食纖維，有助保持血糖穩定，減少體內炎癥反應。建議每周吃一天素食，特別多吃豆類。

2、燕麥

燕麥等全谷食物不僅富含能抗炎的硒等重要營養素，而且還含豐富的膳食纖維。建議每天吃燕麥或全谷面包。

3、綠茶

綠茶含大量抗氧化劑，可有效減輕炎癥，建議每天喝3—4杯。

4、三文魚

三文魚富含的歐米伽3脂肪酸消炎效果可與阿司匹林等抗炎藥相當。建議每周吃2—3次三文魚。核桃和雞蛋也含歐米伽3脂肪酸。

5、漿果

漿果富含抗氧化劑，有助于抗擊炎癥。其他彩色果蔬也要多吃。

以上這些食物可都是消炎食物，除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。