膽結石是能吃黑木耳的，膽結石患者常吃點黑木耳是非常好的選擇，黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石等內源性異物有很好的化解功效；因為黑木耳中所含的發酵素和植物堿，具有促進消化道和泌尿道各種腺體分泌的特性，并協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。

膽結石吃黑木耳的其他好處

1、黑木耳是一種能益氣養身的健康食材，有潤肺補腦、輕身強志、和血養血的功效，可以有效的減少血液凝塊的發生，對預防高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病都有很好的作用。

2、黑木耳中所含有豐富的礦物質種類，這些物質可以對各種結石所產生的化學反應，比如可以剝落、分化、侵蝕結石、使結石縮小、排泄出來等等；對于初發結石者，可以保存每天吃1-2次的黑木耳，這樣可以緩解疼痛、嘔吐等癥狀，結石癥狀也可以在10天左右消失。

3、黑木耳內含有較多的纖維素和植物膠質，對于無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬等異物，有很好的溶解和氧化的作用；因此對于那些從事理發、開礦、粉塵、鋸木、修理、紡織工人和護路等作業的人員更應經常吃些黑木耳。

4、黑木耳有滋潤強壯、潤肺補腦、輕身強志、和血養榮，補血活血，鎮靜止痛等功效，是天然的滋補劑。木耳能治療痔瘡出血、寒濕性腰腿疼痛等癥。

5、黑木耳中含有一種可以抑制血小板凝聚的成分，它的作用相對于是小劑量的阿司匹林相當，可降低血黏度，使血液流動暢通。北京心肺中心的研究結果已證實，每日泡發10～15克黑木耳食用，即有明顯的抗血小板聚集、抗凝和降低膽固醇的作用。對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人經常吃黑木耳有預防腦血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血癥、動脈硬化和冠心病。

藥匯美溫馨提醒：中老年人經常吃黑木耳，還可以有效的預防治療多種老年人疾病，對于防癌、抗癌、延緩衰老都有很好的效果。

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