男性補腎可以常吃一點蝦餃好，蝦為補腎壯陽的佳品。對腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力、產后缺乳、皮膚潰瘍有較好療效。男性朋友日常常吃蝦餃，可以益氣補腎。

補腎吃蝦餃好

1、蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌癥。

2、蝦為補腎壯陽的佳品。對腎虛陽痿、早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力、產后缺乳、皮膚潰瘍有較好療效。而蝦皮和蝦米中含有十分豐富的礦物質鈣、磷、鐵，其中，鈣是人體對鈣質的需要；磷有促進骨骼早泄遺精、腰膝酸軟、四肢無力、產后、牙齒生長發育，加強人體新陳代謝的功能；鐵可協助氧的運輸，可預防缺鐵性貧血；煙酸可促進皮膚神經健康，對舌炎、皮炎等癥有防治作用。故蝦皮是兒童保健食品之一。

蝦餃的做法

1、首先把菠菜洗好切碎過一下開水，再撈出把水去掉，這樣能把

蝦餃菠菜中的草酸去了，吃起來要好些；

2、雞蛋炒熟并在炒時勤攪動讓炒出來的雞蛋碎一些；

3、準備好蔥和姜，要切碎；

4、明蝦去皮切大段；

5、把這些準備好的都放入盆中加入鹽；

6、再加入料酒；

7、加入胡椒粉。做肉之類的最好加入；

8、再加入食用油；

9、之后加入熟的黑芝麻拌勻；

10、澄粉一定要用開水和面。和好后揉面時最好加入些豬油，這樣面就會很好，再讓面醒會，就可以搓成條；

11、再下成小擠子；

12、取一個擠子放到面板上，用刀在擠子上一壓就成了餃子皮了；

13、把調 好的餡放在壓好的皮上；

14、就像包餃子一樣包起來；

15、把包好的蝦餃入蒸鍋蒸7-8分鐘就可以了。